有媒體報道,我國每年在餐桌上浪費(fèi)的糧食數(shù)量巨大,“舌尖上的浪費(fèi)”觸目驚心。更值得憂慮的是,浪費(fèi)之風(fēng)又何止于“舌尖”,造成影響又何止于揮霍錢財?
有的接待宴會,菜吃一半、倒一半;有的會議慶典,住星級酒店、發(fā)高檔禮品;有的樓堂會所,貪大圖洋、氣派非凡……對公款浪費(fèi),奢侈之風(fēng),人民群眾深惡痛絕,這不僅是敗壞社會風(fēng)氣的頑癥,更是污染政治空氣的“痼疾”。
相比于過去,我們的條件確實(shí)好多了。然而,就在一些人擺闊氣、講排場、比奢華的時候,不要忘了,我們還有一億多農(nóng)村扶貧對象、幾千萬城市低保人口,還有為數(shù)眾多的困難群眾;不要忘了,我們還是世界農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口大國,資源短缺問題,依然是制約我國可持續(xù)發(fā)展的瓶頸;不要忘了,我們的人均GDP尚在世界百位之后,依然是世界上最大的發(fā)展中國家。“興家猶如針挑土,敗家好似浪淘沙”,對于人口多、底子薄的中國而言,我們絕不能容忍各種奢侈浪費(fèi)。
狠剎浪費(fèi)之風(fēng),首先要從整治公款浪費(fèi)開始。因?yàn)榇虻氖枪珓?wù)旗號,這種“不揣腰包”的公款浪費(fèi),相比于貪污受賄,可能不那么引人注目,但同樣是惡劣的行為。正如毛澤東同志所言,“貪污和浪費(fèi)是極大的犯罪”。
古人說:“惟儉足以養(yǎng)廉?!苯裉欤覀兎磳︿亸埨速M(fèi),不僅是因?yàn)槲覀兊膰€遠(yuǎn)未達(dá)到富裕、我們的發(fā)展還在艱難爬坡,更因?yàn)榍趦€節(jié)約是我們黨彌足珍貴的傳統(tǒng),是我們建設(shè)國家的根本方針,是任何時候都不可丟棄的傳家寶。一個浪費(fèi)盛行的國度,不可能涵養(yǎng)真正的現(xiàn)代文明;一個艱苦奮斗的政黨,必須懂得成由儉敗由奢的道理。反對鋪張浪費(fèi),我們黨才能在改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾中,始終保持艱苦奮斗、昂揚(yáng)向上的精神狀態(tài)。厲行勤儉節(jié)約,才能有效凈化我們的社會風(fēng)氣,培育健康向上的文明風(fēng)尚。
這頓飯咋吃的?
--一家商務(wù)會所公關(guān)經(jīng)理的講述
“在我們這里,一頓飯人均基本在2000元以上。作為會所,我們的檔次不算太高,這個價錢絕對算低的?!?月21日,在北京西南方向的一家商務(wù)會所,公關(guān)經(jīng)理小趙向記者介紹說。
近7000平方米經(jīng)營面積、20多個超級VIP包廂、門口古香古色的根雕和內(nèi)部幽暗燈光下的精致裝潢,就連菜單也是在最新潮的掌上電腦上展示……所有的細(xì)節(jié),處處都彰顯出這家會所的“品位”。
一個人一頓飯,怎么能吃到2000元?
“一例海參、一例魚翅或者鮑魚,再加上刺身什么的,隨便怎么吃都夠這個價了?!毙≮w說,“如果在吃的時候再開瓶酒,或者點(diǎn)上一兩支小曲,或者請金牌廚師出來現(xiàn)場做個菜,價格更是翻番?!彼治?,近年來高檔餐廳、會所大多經(jīng)營粵菜、淮揚(yáng)菜,一個重要原因就是“光食材就能叫上高價”,而裝修、服務(wù)等內(nèi)容自然也要算到菜價里。
不過,之所以敢說自己的會所價錢算低的,是因?yàn)樾≮w也有六七年的從業(yè)經(jīng)歷,見證了“吃”的變遷:“前些年的酒店餐館是做人氣,人越多賺得越多?,F(xiàn)在很多的酒店、會所是做檔次,不在乎人氣,只要服務(wù)好、環(huán)境好,有稀缺的資源,自然有人買單,有些餐廳價格遠(yuǎn)不止如此?!?/p>
與小趙的話相印證的是,近年來各地都有名勝古跡、風(fēng)景區(qū)等卷入高檔會所的風(fēng)波。近日,北京東城的兩座古寺也在修繕后變身一中一西兩家高檔會所,菜價自然也不菲。
這樣高的價格,平日都是誰來吃?
“商務(wù)宴請、公務(wù)宴請,最多的就這兩種,不太可能有人自己掏錢和家人一起上這種地方吃飯?!币虼耍≮w平時叫得最多的是“老板”和“領(lǐng)導(dǎo)”,而且他也被訓(xùn)練出了一套察言觀色的功夫?!啊I(lǐng)導(dǎo)’時間不自由,通常都是周末、晚上、節(jié)假日來,或者年前年后一段時間比較集中,他們大多比較樸實(shí)低調(diào);‘老板’會大大咧咧一些,來的時間不固定,有時高興了還會辦上幾萬、十幾萬的會所卡送人?!?/p>
從南方某小縣城過來的小趙最初也很驚訝這樣貴的飯菜居然有人吃,不過他說“現(xiàn)在也習(xí)以為常了”。北京大大小小的會所不在少數(shù),再加上各類餐廳,每天“穿腸而過”的花費(fèi)相當(dāng)驚人。而在他看來,年底這段時間無疑是“業(yè)務(wù)突擊”的高峰?!安贿^,今年我的業(yè)績感覺難做了?!彼寡裕^去來自家鄉(xiāng)的“領(lǐng)導(dǎo)”、“老板”這個時間都會來北京請吃,今年都到現(xiàn)在了也沒有什么動靜。
“或許是最近八項(xiàng)規(guī)定的風(fēng)聲比較緊,大家不敢來了?!毙≮w一邊說著一邊掏出手機(jī),打算給那些老主顧再發(fā)上幾條“問候”的短信……
記者觀察--
北京高檔飯店年前冷清
改進(jìn)工作作風(fēng)的八項(xiàng)規(guī)定出臺后,一些地方高檔酒店的生意似乎冷清了不少。1月21日晚,記者實(shí)地走訪了北京部分高檔飯店,一探究竟。
晚上7時30分左右,記者來到位于農(nóng)業(yè)展覽館路的阿森鮑魚總店,發(fā)現(xiàn)能容納七八桌客人的大堂內(nèi)較為冷清,只有相隔較遠(yuǎn)的2桌客人就餐,每桌三五人不等。
在順峰酒店,記者發(fā)現(xiàn),能容納10桌以上的這家總店的大堂內(nèi)空蕩蕩的,只有2桌客人在用餐。記者說有意訂團(tuán)拜宴會,店員很熱情地向記者詢問訂餐的具體時間,并告知記者飯店推出了團(tuán)購餐系列,有1280元、2698元、4488元三個檔次,均是提供包房的10人套餐,而且京城9家店任選,“性價比非常高”。但記者上網(wǎng)搜索,發(fā)現(xiàn)團(tuán)購購買量非常少,2698元、4488元兩個檔次的均只有10人購買。
記者隨后來到了盈科中心,在中心一層的桌上擺放著俏江南和正院大宅門年夜飯的宣傳冊,俏江南的優(yōu)惠活動可謂誘人,有滿600減200的代金券以及“買一桌團(tuán)圓宴,贈一桌感恩宴”等優(yōu)惠活動。記者來到俏江南店內(nèi)詢問可訂團(tuán)拜餐的時間時,工作人員告訴記者,1月底前還有3天可預(yù)定50人以上的大包廂,并主動帶記者參觀大包廂。記者注意到,包廂內(nèi)有5桌客人正在用餐,工作人員告訴記者,是公司的年會,桌上的菜品中規(guī)中矩,沒有觥籌交錯的場面,每桌只有2瓶紅酒和1瓶飲料。
在正院大宅門飯店內(nèi),大堂和大包間內(nèi)沒有一桌客人,得知“客戶”想預(yù)定團(tuán)拜宴時,店員很熱情地邀請記者坐下,給記者倒了熱水,并告知記者能容納50人左右的包房月底前還有2天能預(yù)定,如果預(yù)定大廳的話,時間更為寬裕。同時,她還告訴記者,最近的宴會中,屬一家銀行預(yù)定的團(tuán)拜宴檔次較高些,每桌2000多元,其他的均是1000多元。
記者當(dāng)晚還來到位于凱富大廈的富淳飯店,當(dāng)記者告知前臺人員要預(yù)定50-60人的團(tuán)拜宴時,她很熱情地找來了營銷經(jīng)理,營銷經(jīng)理引著記者參觀大堂和大包間,記者注意到,大堂內(nèi)只有2桌客人,大包間因?yàn)楫?dāng)晚沒有客人,屋內(nèi)黑漆漆的,營銷經(jīng)理專門請人開燈,并很主動地詢問記者預(yù)定的時間和價位,另一名店員還專門為記者找來了菜單。當(dāng)記者表示預(yù)定時間還沒確定時,營銷總監(jiān)表示年前可預(yù)定的時間段較多,并熱情地給記者留下了名片。
讀者來信--
不做“吃貨”干部
“吃貨”是近年的一個網(wǎng)絡(luò)流行詞,泛指大家認(rèn)可的特別能吃、特別愛吃的人。它的語義色彩為中性,但用在有些整天胡吃海喝的人時則是貶義,因?yàn)樗麄兂缘舻牟皇亲约旱呢敭a(chǎn),而是公款。
長期以來,“行賄受賄要不得,吃吃喝喝沒問題”的觀念在一些干部中盛行。一些人平時大吃大喝,在元旦、春節(jié)這樣的節(jié)日,吃請之風(fēng)更是盛行,給各級財政造成極大浪費(fèi),嚴(yán)重污染社會風(fēng)氣。吃喝之風(fēng)造成的浪費(fèi)已成為人民群眾最為關(guān)切、最為痛恨的問題之一。
如何才能剎住官場吃請風(fēng)?
首先,各級領(lǐng)導(dǎo)要以身作則。新年伊始,“四菜一湯”,且不喝酒,就是很好的表率。
其次,要從制度上入手。在這一點(diǎn)上,溫州的“最細(xì)公務(wù)招待”就取得了令人注目的成效:每人每餐不超60元,陪餐人數(shù)不得超過客人數(shù),不準(zhǔn)上高檔菜等,施行半年接待費(fèi)便下降四成。陜西的廉政灶,也取得了很好的廉政效果。
當(dāng)然,規(guī)定再細(xì)仍須監(jiān)督發(fā)力,對那些跟廉政制度唱反調(diào)的官員,我們絕不能姑息遷就,應(yīng)當(dāng)發(fā)現(xiàn)一個嚴(yán)懲一個,以儆效尤。
最后,不當(dāng)“吃貨”干部,不能停留在口頭上,更不能搞形式主義。要真正身體力行地實(shí)踐各項(xiàng)廉政規(guī)定,盡最大努力踐行節(jié)儉之風(fēng)。
廉政制度的執(zhí)行力是反腐之生命,依法治國之法律政策規(guī)定不在多,而在于落實(shí)。希望十八大之后掀起的這股清風(fēng),能吹散沉疴積弊,揚(yáng)起政治清廉的風(fēng)帆。